Sehr praktisch ist das Kochen von Müsli in Portionsbeuteln, die in Kartons zu 6 oder 8 Stück verkauft werden. Nehmen Sie den Beutel aus dem Karton, werfen Sie ihn in kochendes Wasser und in 20 Minuten ist er fertig. Praktisch, einfach und Sie müssen sich keine Sorgen machen, dass die Bohnen zusammenkleben. Wussten Sie, dass diese Plastiktüten schädlich sind?

Wie sich herausstellt, ist das Kochen von Reis oder Buchweizen in Beuteln gesundheitsschädlich, da das Material, aus dem sie hergestellt sind, Bisphenol A enthält.
Dabei handelt es sich um eine Chemikalie, die beim Kochen von Lebensmitteln in Beuteln freigesetzt wird. Typischerweise wird Bisphenol A (abgekürzt BPA) zum Aushärten von Kunststoffen verwendet. Es stellt sich heraus, dass seine Wirkung der von Östrogen sehr ähnlich ist. Infolgedessen kann es zu schwerwiegenden hormonellen Ungleichgewichten kommen. Es wirkt sich negativ auf die Fruchtbarkeit aus, beeinträchtigt die Entwicklung des Nervensystems bei Kindern, führt zu Fehlgeburten und erhöht das Krebsrisiko.

Es ist erwähnenswert, dass Bisphenol A die sexuelle Aktivität und die Genexpression negativ beeinflusst. Aus diesem Grund wurde es in vielen Ländern der Welt, in der Europäischen Union sowie in Korea, Japan, Kanada und einer Reihe von US-Bundesstaaten vollständig verboten.

In Russland ist es übrigens noch nicht verboten, daher sollten Sie Plastikboxen sorgfältig auf das Vorhandensein des BPA-Zeichens prüfen. Und wenn Sie Reis oder andere Körner in Portionsbeuteln gekauft haben, gießen Sie ihn zuerst aus dem Beutel in eine Pfanne und kochen Sie ihn dann.

Wie kann man Plastiktüten und Plastik ablehnen?

Es ist erwähnenswert, dass es derzeit unmöglich ist, Bisphenol A vollständig zu eliminieren. In Geschäften werden viele Produkte in Plastikbehältern verkauft, es ist überall, wahrscheinlich findet man es nicht nur in natürlichen, frischen Produkten. Aber nur wir selbst können unsere Interaktion mit ihm einschränken.

So geht’s:

  • Kaufen Sie keine Plastikbehälter mit der Aufschrift „3“ oder „7“, da diese BPA enthalten. Wählen Sie immer Produkte mit der Aufschrift „BPA-frei“.
  • Erhitzen Sie keine Lebensmittel in Plastikbehältern oder Plastiktellern;
  • Lagern Sie gefrorenes oder frisches Gemüse nicht in Plastikbehältern.
  • Tragen Sie keine Papierbelege bei sich, denn darin ist der Gehalt an Bisphenol A fast 1000-mal höher als in Lebensmitteln. Bemerkenswert ist, dass 46 % davon durch die Haut in unseren Körper eindringen.
  • Vermeiden Sie Produkte, die in Plastik verpackt sind; es ist besser, Produkte zu wählen, die in einer Dose oder einem Glas verpackt sind.

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