Der Verzicht auf diese Pestizide in Tomaten schützt unsere Gesundheit und die Umwelt. Hier ist, worauf Sie achten sollten.

Pestizide in tomaten

Pestizide sind eine gängige Form der Schädlingsbekämpfung in der modernen Landwirtschaft . Der Einsatz von Pestiziden kann jedoch äußerst gefährlich sein , insbesondere bei chemischen Pestiziden und insbesondere bei Tomaten . Mal sehen, warum die chemischen Pestizide in Tomaten so gefährlich sind und wie man sie vermeidet.

Pestizide, warum vorsichtig sein

Erstens ist bekannt, dass chemische Pestizide für die menschliche Gesundheit toxisch sind . Wenn wir mit chemischen Pestiziden behandelte Produkte konsumieren , kann dies negative Auswirkungen auf unsere Gesundheit haben , insbesondere wenn wir große Mengen an Pestiziden zu uns nehmen . Zu den bekannten Nebenwirkungen chemischer Pestizide zählen Krebs , akute Vergiftungen , Schädigungen des Nervensystems und verminderte Fruchtbarkeit .

Darüber hinaus kann der Einsatz chemischer Pestizide negative Auswirkungen auf die Umwelt haben . Chemische Pestizide, die auf Tomaten angewendet werden , können Boden , Wasser und Luft kontaminieren und lokale Ökosysteme schädigen Diese Pestizide können auch nützliche Insekten und andere Wildtiere töten , die für die Gesundheit landwirtschaftlicher Ökosysteme wichtig sind .

Pestizide in Tomaten

Ein weiteres Problem bei der Verwendung chemischer Pestizide für Tomaten besteht darin, dass diese Praxis eine Resistenz gegen Pestizide verursachen kann . Dadurch werden Pflanzen unempfindlicher gegenüber Pestiziden , was es schwieriger macht, sie vor Schädlingsbefall zu schützen . Dies wiederum kann zu einer erhöhten Abhängigkeit von chemischen Pestiziden führen , da die Landwirte immer größere Mengen an Pestiziden verwenden müssen , um ihre Produktion aufrechtzuerhaltenSchädlingsbekämpfung ._ _ _ 

Pestizide: Pestizide in Tomaten

Die zu vermeidenden Pestizide , insbesondere bei Tomaten, sind Pestizide , die normalerweise verwendet werden, um Insekten zu beseitigen , die die Pflanze und ihre Früchte schädigen könnten . Tomaten sind besonders anfällig für Pestizidbelastungen da sie eine besonders dünne Haut haben . Das bedeutet, dass die Pestizide , die auf die Tomaten gesprüht werden, sofort ins Innere eindringen . Plus, normalerweise dieseLebensmittel werden direkt mit der Schale gegessen , die als erstes mit diesen schädlichen Chemikalien in Kontakt kommt .

Die Menge an Pestiziden , die wir auf einer einzelnen Tomate finden, könnte jedoch minimal sein , aber das Problem entsteht, wenn wir gewohnheitsmäßig mit Pestiziden behandelte Tomaten konsumieren . Tatsächlich würde diese Gewohnheit auf lange Sicht zum Auftreten schwerer Krankheiten führen .

Pestizide in Tomaten

In Italien unterliegt der Tomatenanbau sehr strengen Kontrollen . Leider gilt dies nicht für einige außereuropäische Länder , in denen die Kontrollen nicht so streng sind . Aus diesen Ländern importierte Produkte sollten daher vermieden oder auf jeden Fall italienische und km0- Produkte bevorzugt werden . 

Wie man die Einnahme von Pestiziden vermeidet

Um unsere Gesundheit nicht durch den unbeabsichtigten Verzehr von Pestiziden zu schädigen , können wir ganz einfache Alltagsregeln befolgen . Wie bereits erwähnt, ist es zum Beispiel gut, Bio-Tomaten und -Produkte so nah wie möglich an unserem Wohnort zu wählen, noch besser, wenn Sie sich entscheiden, sie in Ihrem eigenen Garten anzubauen .

Außerdem ist es ratsam , die Tomaten nach dem Kauf zu desinfizieren , sie mit Bikarbonat und Wasser zu waschen und etwa zwanzig Minuten einweichen zu lassen .

Schließlich, da, wie gesagt, Pestizide in den Schalen der Tomaten enthalten sind , kann man daran denken, sie zu schälen . Dies ist besonders ratsam bei der Zubereitung von Saucen oder noch mehr, wenn Sie diese roh verzehren  möchten .