Feiertagsbacken ist eine Tradition, die in vielen Familien fest verankert ist. Die Zubereitung macht viel Freude, allerdings haben Teigprodukte einen Nachteil: Sie werden schnell altbacken und sehen völlig unappetitlich aus. Ich werde Ihnen einige Budgetmethoden vorstellen, die ich regelmäßig verwende. Und die Backwaren bleiben eine Woche lang weich und locker.

So bewahren Sie Backwaren lange auf

Sicherlich jeder kennt diesen charakteristischen würzigen Geruch, der seit frühester Kindheit im Haus schwebt. Dies ist ein sicheres Zeichen dafür, dass die lang erwarteten Neujahrsfeiertage näher kommen. Manche bevorzugen weiche Backwaren, andere etwas härter, aber nicht altbacken.

Sobald Sie die Kekse oder den Kuchen gebacken haben, müssen Sie einen geeigneten Aufbewahrungsort finden. Zu diesem Zweck eignet sich am besten ein luftdichtes Glas oder ein Plastikbehälter. Es gelangt keine Luft hinein. Sauerstoff in der Luft ist der Hauptgrund dafür, dass Lebensmittel sofort verderben.

Die geheime Zutat unserer Mütter und Großmütter ist ein Stück Apfel. Legen Sie eine Apfelscheibe in den Backbehälter und schließen Sie den Deckel fest. Auf diese einfache Weise bewahren Sie die Frische von Backwaren lange.

Weitere bewährte Lifehacks

Dank eines kleinen Stücks Brot schimmeln und verderben Backwaren nicht . Lassen Sie es am Boden des Glases, das Produkt nimmt Feuchtigkeit auf und schützt die Backwaren vor Fremdgerüchen.

Feiertagsbacken ist eine Tradition, die in vielen Familien fest verankert ist.-3

Rohe Kartoffeln haben einen ähnlichen Effekt . Die Stärke, die den Schnittrand bedeckt, nimmt überschüssige Flüssigkeit erfolgreich auf.

Zitronensaft und -schale werden häufig zu Weihnachtskuchen, Lebkuchenplätzchen und Keksen hinzugefügt. Legen Sie eine Zitronenscheibe in den Behälter mit dem fertigen Produkt , was die Backwaren nicht nur weicher macht, sondern ihnen auch erkennbare Zitrusnoten verleiht.

Probieren Sie diese erschwinglichen Lifehacks aus und Ihre Backwaren werden immer köstlich und locker sein! Vielen Dank für Ihre Aufmerksamkeit, wir sehen uns wieder auf dem Kanal! 💖