Wenn man Blumenkohl kocht , entsteht im Haus leider immer ein Geruch, der alles andere als angenehm ist. Was unter anderem einige Tage dauert und sicherlich nicht angenehm ist. Da es sich um ein Gemüse handelt, das wirklich gut für die Gesundheit und reich an nützlichen Nährstoffen für den Körper ist, ist es in Ordnung, es zu essen, aber der Geruch, den es hinterlässt, ist wirklich unerträglich. Glücklicherweise gibt es Abhilfemaßnahmen, die helfen können, dieses lästige Problem zu lösen.

So beseitigen Sie den Geruch, der beim Kochen von Blumenkohl entsteht

Unter allen Gemüsesorten, die wir kennen, ist Blumenkohl zweifellos   eines der gesündesten, das es gibt   , da es gut für den Körper ist, weil es sehr reich an Folgendem ist:

    • Magnesium
    • Folsäure
    • Essen
    • Fasern
    • Übereinstimmen
    • Kalium
    • Vitamin B6
    • Vitamin K
    • Vitamin C

Kurz gesagt, es ist einfach perfekt, nur dass es   beim Kochen fürchterlich riecht!   Um das Kochen aus diesem Grund zu vermeiden, könnte es sein,   während des Garens eine Scheibe Brot auf den Deckel zu legen   , solange es genügend Krümel und nicht nur Kruste aufweist. Mit diesem System verhindern Sie, dass der Geruch in Ihr Zuhause gelangt, da der aus dem Schnellkochtopf austretende Dampf vom Brot absorbiert wird, das im Wesentlichen als Filter fungiert.

Eine andere Lösung könnte darin bestehen,   eine Scheibe Brot direkt in die Pfanne zu legen   , sie jedoch zunächst mit weißem Essig oder Zitrone zu befeuchten. Allerdings sind beide Geschmacksrichtungen zu stark, wodurch die Gefahr besteht, dass der Geschmack des Blumenkohls beeinträchtigt wird.

Alternativ können Sie   eine Kartoffel in Wasser legen und   nach dem Schälen in einem Schnellkochtopf zum Kochen bringen. Wenn Sie möchten, können Sie auch   Lorbeerblätter verwenden   oder etwas zum Kochwasser hinzufügen.

Um den Geruch zu absorbieren und zu verhindern, dass Ihr Blumenkohl schwarz wird, kann es hilfreich sein,   ein kleines Glas Milch ins Wasser zu gießen   . Schließlich ist es auch möglich, eine  Tasse voll Essig  in die Nähe des Entlüftungsventils des Schnellkochtopfs, genauer gesagt auf den Deckel, zu stellen. Sie werden sehen, dass Sie dieses Gemüse mit diesen einfachen Tricks einfacher und noch häufiger kochen können.